czwartek, 4 kwietnia 2013

Tortellini z kurczakiem.

Zrobić coś z niczego..
Coś na obiad...hmmmm
Nuda, szaro, biało, ponuro
Zima w pełni wiosny, brak siły by wyjść na zakupy, więc trzeba było cos wymyślić.
Z podanych składników wyszła cała ogromna patelnia jedzenia.


Zapraszam! -dziś na obiad tortellini z kurczakiem.!


Składniki:
* 250g tortellini z grzybami
* 0,5kg filetu z kurczaka
* ok.100ml smietanki 30%
* ok.100ml mleka
* mielone curry, sól, pieprz

Tortellini gotujemy,odcedzamy.
Kurczaka myjemy, kroimy w kawałeczki, smażymy na margarynie.
Wrzucamy wszystko na jedną patelnie, zalewamy śmietanka i mlekiem, doprawiamy.
Smażymy chwilkę aż tortellini będzie ciepłe a mleko troszkę odparuje.



Sałatka:
* 1 sałata lodowa
* 2 pomidory
* 1 pęczek rzodkiewki
* 1 sos winegret Winiary


sos:
* 2łyżki majonezu
* 2 łyżki mleka
* 1łyżeczka ketchupu

Kroimy, siekamy, ciachamy.
Polawamy sosem.



Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz