Ziemniak pieczony!
Pyszne, przepyszne bułeczki....
przepis na 12 bułeczek:
* 40dag mąki
* 1opakowanie proszku do pieczenia
* 1/4 łyżeczki soli
* 20 dag tłustego twarożku
* 6 łyżek sezamu
* 1/2 szklanki mleka
* 1 łyżka margaryny ( do wysmarowania formy)
Do sezamu możemy dodać pęczek zieleniny(natka,koper,szczypior) wtedy nasze bułeczki będą sezamowo-ziołowe
Odkładamy 1-2 łyżki mąki, do reszty dodajemy proszek do pieczenia, sól, roztarty widelcem twarożek i sezam.
Wyrabiamy gładkie ciasto stopniowo dodając mąkę.
Formujemy wałek o średnicy 8cm, kroimy na 12 części.
Dłońmi oprószonymi mąką formujemy małe okrągłe bułeczki, nadcinamy na każdej z nich krzyż.
Gotowe bułeczki układamy na nasmarowanej tłuszczem blasze.
Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 200'C.
Najlepiej smakują świeże, posmarowane masłem lub dżemem.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz